Ideal, parte del Grupo Bimbo en Chile, es una de las primeras filiales de la empresa que ha llegado a un acuerdo de consumo renovable que para conseguirlo, cuenta con dos centrales de autoconsumo y ha firmado un acuerdo PPA con Engie Chile para utilizar solamente renovables en sus operaciones.
Grupo Bimbo ha sido uno de los primeros conglomerados regionales en establecer compromisos de cero emisiones, por lo que esta decisión se espera en otras filiales. En este sentido, la multinacional estableció el 2025 como la fecha de compromiso para consumir energía 100% renovables en todas sus operaciones.
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Acuerdo PPA entre Ideal y Engie Chile
El funcionamiento del acuerdo parte de un contrato PPA Green con Engie Energía Chile para abastecer con fuentes renovables el suministro eléctrico de toda la operación actual y futura de la compañía panificadora en Chile.
Esto significa que la matriz de consumo de la empresa dependerá directamente de la producción de renovables, un sector, que en Chile cuenta con una mucha presencia, particularmente de producción solar.
Se ha podido conocer que Bimbo ya cuenta con dos instalaciones privadas que le permiten reducir su consumo de la red.
Por un lado, en la Planta de Ideal en Quilicura, cuenta con 2,2 MWp instalados, que genera aproximadamente 3 GWh anuales. Por el otro, el techo solar de Nutrabien en Talagante, le genera 0,25 GWh anuales. Estas instalaciones permiten que esas centrales funcionen de forma casi independiente.
«Sin duda, este acuerdo no solo aportará a la generación de energía verde, sino que también entregará valor a la cadena productiva de nuestro cliente, aportando de manera potente a la sustentabilidad de sus negocios»
Luis Meersohn, gerente corporativo comercial de Engie Chile
Ideal se adelanta en la agenda de Grupo Bimbo
A partir de la firma del acuerdo RE-100, suscrito en 2018, todas las filiales de Bimbo, así como su sede central, han comenzado lentamente la transición hacia la sostenibilidad.
Ideal, con el objetivo de adelantar sus operaciones al futuro, ya había comenzado el proceso verde a partir de 2019 y con este acuerdo termina por sellarlo.
En abril de 2021, Ideal ya comenzó a consumir energía solar y eólica y ya abastece a las Plantas de Ideal en Quilicura y Nutrabien en Talagante. A partir de 2022 espera abastecer a la Planta de Ñuble, que se ubicará en la comuna de Chillán Viejo, y que se espera entre en operación durante el primer semestre de ese año.
«Chile una vez más da un ejemplo de liderazgo en materia de sustentabilidad y compromiso con el medioambiente. Nos enorgullece que desde Ideal seamos uno de los cinco países, dentro de los 33 en el que grupo Bimbo está presente, que opera en 100% con energía renovable. No tenemos dudas que la sustentabilidad es el camino para impactar positivamente en la vida de nuestros colaboradores, nuestra sociedad y el planeta»
Enrique Martínez, gerente general de Ideal
Redacción | José Luis Álvarez Escontrela
