Etiqueta: Alimentos
Científicos de la Universidad de California en Riverside y de la Universidad de Delaware han encontrado una forma de evitar la necesidad de la fotosíntesis biológica y crear alimentos independientemente
La start-up Bio2Coat de Cataluña, España, ha desarrollado recubrimientos y envases comestibles para la conservación y envasado de productos alimentarios. Los envases son elaborados a partir de ingredientes y excedentes
Un grupo de empresas del sector de la comida rápida se comprometieron en centrar esfuerzos para eliminar las sustancias químicas de sus productos tras la investigación publicada por Consumer Reports
Knorr, la marca mundial de alimentos, lanza Plizza, una pizza con ingredientes de origen vegetal, para conmemorar el «Día Mundial de Comer por el Bien» que se celebró el pasado
Un equipo de científicos de la Universidad Tecnológica de Nanyang, Singapur, y de Harvard T.H. Chan School of Public Health, EE. UU., ha desarrollado un material de envasado de alimentos
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