Nestlé producirá 1.500 millones de barras KitKat con trigo cultivado mediante agricultura regenerativa
La multinacional suiza Nestlé dio un paso decisivo en su estrategia de sostenibilidad al anunciar una alianza estratégica con la empresa británica Wildfarmed, especializada en agricultura regenerativa.
Gracias a este acuerdo, la compañía comenzará a utilizar trigo producido bajo principios regenerativos en la elaboración de sus icónicas barras KitKat en el Reino Unido.
La magnitud del proyecto es colosal: la fábrica de Nestlé en York produce anualmente 1.500 millones de unidades de KitKat, lo que convierte esta iniciativa en una de las apuestas más ambiciosas de la industria alimentaria por integrar prácticas agrícolas sostenibles a escala masiva.
También te puede interesar | Certificación ambiental ISO reduce 34% en residuos y 28% de emisiones en 650 organizaciones de Latinoamérica
Una alianza que transforma la cadena de suministro
La colaboración entre Nestlé y Wildfarmed no es un experimento aislado, sino el resultado de un proceso de pruebas y validación técnica. Durante el año pasado, la compañía llevó a cabo ensayos exitosos en su planta de York, donde evaluó el comportamiento del trigo regenerativo en condiciones de producción comercial.
Superada esa fase, Nestlé integró formalmente este insumo en su proceso regular de fabricación, lo que garantiza un suministro constante y de calidad para la elaboración de las barras KitKat.
Wildfarmed, fundada en 2018 por Andy Cato, George Lamb y Edd Lees, trabaja con una red de agricultores británicos aplicando principios fundamentales de la agricultura regenerativa: minimizar la alteración del suelo, mantener una cobertura vegetal permanente durante todo el año y aumentar la diversidad de cultivos.
Estas prácticas, según la propia empresa, no solo mejoran la salud y fertilidad del suelo, sino que también incrementan la biodiversidad, reducen la contaminación del agua y disminuyen las emisiones de gases de efecto invernadero.
Compromiso con el medio ambiente
Esta iniciativa se inscribe en el Marco de Agricultura Regenerativa que Nestlé presentó en 2022, un documento rector que establece la hoja de ruta de la compañía para transformar sus cadenas de suministro.
Dentro de ese marco, la empresa se ha fijado el objetivo de que, para el año 2030, el 50% de sus ingredientes clave provenga de agricultores que practiquen agricultura regenerativa. Este compromiso es, a su vez, una pieza fundamental para alcanzar la meta de cero emisiones netas para 2050, un objetivo que la compañía persigue con inversiones concretas y alianzas como la que hoy se anuncia.
La elección de KitKat como vehículo de esta transformación no es casual. Se trata de una de las marcas más emblemáticas de Nestlé, con más de 90 años de historia y presencia en decenas de países.
Al incorporar trigo regenerativo en su producción, la compañía envía un mensaje claro: la sostenibilidad puede y debe integrarse en los productos de consumo masivo sin comprometer su calidad ni su sabor característico.
«Esta colaboración consiste en hacer que el KitKat que todos han conocido y querido durante los últimos 90 años sea aún más sostenible, al tiempo que apoyamos a los agricultores británicos de trigo para que adopten prácticas regenerativas que contribuyan a la reducción de carbono y al aumento de la biodiversidad»
Dra. Emma Keller, directora de Sostenibilidad de Nestlé para Reino Unido
Impacto escalable y proyección global
Si bien el acuerdo se centra inicialmente en el mercado británico, las implicaciones son mucho más amplias, ya que el éxito de esta experiencia piloto en York podría sentar las bases para extender el modelo a otras regiones y a otras líneas de productos.
La compañía manifestó su intención de replicar iniciativas similares en sus operaciones de Europa, América Latina y Asia, siempre que las condiciones locales y la disponibilidad de trigo regenerativo lo permitan.
Además, la alianza con Wildfarmed refuerza el compromiso de Nestlé con los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de las Naciones Unidas, en particular aquellos relacionados con la acción por el clima, la producción y consumo responsables y la vida de ecosistemas terrestres.
Al vincular una marca de gran visibilidad como KitKat con la agricultura regenerativa, la compañía no solo reduce su huella ecológica, sino que también educa y sensibiliza a los consumidores sobre la importancia de elegir productos elaborados con materias primas sostenibles.
Con esta iniciativa, Nestlé no solo refuerza su liderazgo en sostenibilidad dentro del sector alimentario, sino que también establece un precedente que otras grandes compañías podrían seguir. La agricultura regenerativa deja de ser un nicho para convertirse en una realidad industrial, y KitKat se convierte en el embajador perfecto de esta transformación.
La agenda para avanzar en la descarbonización
Este diálogo forma parte de los esfuerzos que Latam Mobility está impulsando a lo largo de su gira 2026, que recorrerá los principales mercados de la región para profundizar en estos y otros temas cruciales para la transformación de la movilidad.
La gira sigue en los principales mercados de la región: Ciudad de México y Chile. A lo largo de estos encuentros, líderes del sector público y privado, empresas, inversionistas y expertos internacionales analizarán el presente y futuro de la movilidad eléctrica, la innovación tecnológica, la infraestructura, la energía y la economía climática.
La transición ya está en marcha. La Gira 2026 de Latam Mobility es el punto de encuentro para acelerar decisiones, conectar actores clave y construir, de forma colaborativa, la movilidad sostenible de América Latina.
