Heineken y Veolia: casi 90 millones de dólares para una cervecería descarbonizada en São Paulo
El Grupo Heineken cierra un acuerdo de USD 89 millones con Veolia para descarbonizar su fábrica de Jacareí mediante un modelo híbrido de biometano y biomasa, avanzando hacia la meta de cero emisiones netas en su operación brasileña
La iniciativa, que contempla una inversión de R$ 460 millones en el suministro de combustible hasta 2037, permitirá reducir en más de 97,5% las emisiones asociadas a la generación térmica de la unidad, equivalentes a 67.000 toneladas de CO₂ evitadas hasta 2030.
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Un paso decisivo en la descarbonización
La división brasileña del Grupo Heineken, uno de los mayores productores de cerveza del mundo, dio un paso firme en su estrategia de descarbonización industrial al cerrar un acuerdo con el productor de biogás Veolia por un valor de USD 89 millones (equivalentes a R$ 460 millones) para reemplazar el gas natural por una mezcla de biometano y biomasa en su fábrica de Jacareí, en el interior del estado de São Paulo.
El proyecto, que ya se encuentra en fase de implementación gradual, tiene previsto alcanzar su plena operación en 2027, cuando generará 110 mil toneladas de vapor por año para abastecer las calderas de la unidad.
La solución híbrida de bioenergía, desarrollada en partnership con Veolia, combina biometano y biomasa certificados por la Roundtable on Sustainable Biomaterials (RSB), una organización internacional que establece criterios rigurosos de sostenibilidad para combustibles y materiales de origen biológico.
La mayor parte de la demanda de vapor será cubierta por biomasa certificada, proveniente de eucalipto y residuos de madera de poda, mientras que el biometano, producido en el Ecoparque Pedreira de Veolia en São Paulo a partir de la captura y purificación de biogás generado por residuos orgánicos, funcionará como combustible complementario.
La planta tiene capacidad para producir cerca de 18 millones de metros cúbicos de biometano al año, de los cuales aproximadamente el 5% se destinarán a la cervecería de Jacareí.
Un contrato de 10 años que transforma la matriz energética térmica
El acuerdo, estructurado como un contrato de 10 años contempla que Veolia asuma la ingeniería, construcción, operación y manutención de toda la infraestructura destinada a las calderas, así como el suministro de biomasa, biometano y vapor.
La solución está diseñada para entregar 110 mil toneladas de vapor anuales, garantizando el abastecimiento continuo de la operación industrial.
Ligia Camargo, directora de Sustentabilidad del Grupo Heineken, destacó que esta alianza representa el cierre del ciclo de descarbonización de la energía térmica en las operaciones brasileñas de la compañía: «Jacareí cierra el ciclo de descarbonización de la energía térmica. A partir de este proyecto, todas las cervecerías del Grupo en Brasil pasan a contar con soluciones estructurantes de energía térmica renovable».
Camargo subrayó que más del 90% de las emisiones de la operación brasileña se concentran en la matriz térmica, por lo que descarbonizar esta etapa es «la principal alianza para alcanzar nuestras metas climáticas».
67.000 toneladas de CO₂ evitadas
La magnitud del impacto ambiental del proyecto es sustancial. Según las proyecciones presentadas por las empresas, la nueva infraestructura permitirá reducir en más de 97,5% las emisiones asociadas a la generación térmica de la fábrica de Jacareí para 2030, en comparación con el escenario-base actual.
Esta reducción equivale a evitar la emisión de aproximadamente 67.000 toneladas de CO₂ hasta el final de la década. Para poner esta cifra en perspectiva, equivalen al consumo anual de energía de cerca de 740.000 hogares brasileños.
El proyecto se inscribe en la estrategia global de sostenibilidad del Grupo Heineken, denominada «Brew a Better World», y en su agenda de negocio EverGreen, que integra metas ambientales a la estrategia de crecimiento de la compañía.
A través de esta hoja de ruta, el grupo se ha comprometido a alcanzar cero emisiones netas de alcance 1 y 2 para 2030, un objetivo que la compañía monitorea en alianza con la Science Based Targets Initiative (SBTi), y cero emisiones netas en toda su cadena de valor para 2040.
Sostenibilidad, seguridad energética y competitividad
Más allá del beneficio ambiental, la solución de bioenergía busca reducir la incertidumbre en el abastecimiento de combustible de la compañía.
Como explicó Ligia Camargo a S&P Global: «Aunque el gas natural parece más barato, el vapor renovable ofrece más predictibilidad y menor exposición a la volatilidad de los precios de los combustibles fósiles». Esta estrategia cobra especial relevancia en un contexto de alta volatilidad en los precios del petróleo.
José Renato Bruzadin, director de desarrollo de negocios de Veolia, destacó el carácter colaborativo del proyecto: «Hemos estado discutiendo esta alianza durante más de un año y pudimos adaptar la solución a las necesidades de Heineken«.
La compañía francesa, que gestiona 10 plantas de tratamiento de residuos urbanos en todo Brasil, suministrará el biometano a partir de su propia producción de biogás.
Con la entrada en operación de la unidad de Jacareí, las 13 cervecerías del Grupo Heineken en Brasil pasarán a utilizar fuentes renovables para la producción de vapor, completando así un proceso iniciado en 2022.
La compañía ya había logrado que el 100% de la energía eléctrica consumida en sus unidades brasileñas proviniera de fuentes renovables desde 2023.
El proyecto de Jacareí se suma a las alianzas que Heineken ya mantiene en Brasil con empresas como Longwood, Vapor Energía, Gerová, Frísia, Salmeron y Biomassa Bahía para el suministro de biomasa renovable o energía térmica renovable en otras cervecerías.
Próxima parada: Climate Economy Forum México 2026
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Este encuentro, que se celebrará de manera paralela al Latam Mobility & Net Zero México 2026 (12 y 13 de octubre), se perfila como el gran cierre del año para el sector de la sostenibilidad en América Latina, reuniendo a más de 400 asistentes entre líderes públicos, privados, académicos y de la sociedad civil para seguir impulsando la transición hacia una economía más limpia, circular e inclusiva.
México, con su creciente mercado de vehículos eléctricos, su posición estratégica en la región y su liderazgo en la agenda de sostenibilidad empresarial, será el escenario ideal para profundizar los temas clave para el avance de la economía circular, los criterios ESG y la descarbonización: gobernanza climática, cadena de suministro sostenible, transición energética, financiamiento verde, innovación y colaboración público-privada.
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